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Fumo de presunto cru

Pêche au jambon cru


Tempo de cozedura: 5 min - Tempo de preparação: 5 min - Para: 4 pessoas

Ingredientes

4 fatias de presunto cru
2 pêssegos
100 g de queijo de cabra fresco
Alecrim


Preparação:

1. Pré-aqueça a sua plancha em lume brando. Enquanto isso, lave os pêssegos e corte-os em quartos.

2. Na sua plancha, cozinhe os pêssegos e vire-os a meio da cozedura. Envolva-os com queijo de cabra e presunto.

3. Emprate: decore os pedaços de pêssego com presunto cru e alecrim!

Dica: Também pode saborear esta receita como aperitivo, servida em espetos.

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