Kokko Original L - Barbecue cerâmico 18" (Ø 46 cm)
Kokko Original L - Barbecue cerâmico 18" (Ø 46 cm)
Na era do kamado Kokko: a excelência ao seu alcance!
Em estoque
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6 a 8 pessoas
- Grelha de cozedura
- Garantia vitalícia
Descrição
Descrição
- Junta em fibra de vidro: para uma vedação e qualidade superiores
- Uma cuba modular em 5 partes: para uma circulação de calor perfeita
- Dobradiça Easy-lift: para uma abertura mais fácil
- Segurança reforçada: para um manuseamento mais seguro
- Novo puxador: para uma pega confortável
- 2 prateleiras em madeira de acácia: para maior durabilidade
Descobre a nova versão do Kokko L 18", concebida para unir elegância e desempenho. Este kamado renovado mantém o ADN que lhe deu fama, ao mesmo tempo que integra melhorias notáveis: pegas em acácia maciça, robustas e requintadas, e uma dobra reforçada para um manuseamento ainda mais suave.
Graças à sua construção em cerâmica de alto desempenho, oferece uma cozedura controlada, quer pretendas selar, assar, defumar ou estufar. A sua retenção excecional de calor garante pratos saborosos e suculentos, enquanto o termómetro integrado permite um controlo preciso da temperatura.
Indicado tanto para apaixonados por churrasco como para os cozinheiros mais exigentes.
Conteúdo da embalagem
Conteúdo da embalagem
Tudo o que precisas para começar:
- Kamado Kokko L
- Opcional: Carrinho em aço inoxidável para o colocar
- Opcional: 2 tabuleiros em madeira maciça (acácia)
- Grelha de cozedura em aço inoxidável
- Termómetro em aço inoxidável
- Chaminé em ferro fundido
- Pega em madeira maciça (acácia)
- Recipiente em cerâmica para carvão
- Grelha perfurada em ferro fundido para carvão
- Manual de montagem e utilização
Manutenção
Manutenção
A manutenção do Kokko L é muito simples.
A grelha limpa-se com grande facilidade e pode ir à máquina de lavar loiça. A estrutura em cerâmica não requer cuidados especiais.
Dicas adicionais:
- Certifica-te de remover as cinzas regularmente
- Protege o teu Kokko utilizando uma capa de proteção, especialmente se estiver guardado no exterior, para o resguardar das intempéries e prolongar a sua vida útil
Garantia vitalícia sobre a cerâmica
Garantia vitalícia sobre a cerâmica
O Kokko L foi concebido para durar, os materiais são de qualidade profissional e as peças são totalmente reparáveis e intercambiáveis, garantindo-te uma utilização duradoura. Em caso de desgaste, garantimos a substituição das peças, reduzindo assim o desperdício e prolongando a vida útil do teu produto.
Deste modo, beneficias de uma garantia vitalícia sobre a cerâmica e de 20 anos de garantia sobre as restantes peças.
Entrega
Entrega
- Entrega agendada gratuita
- Entrega ao domicílio
- Embalagem reforçada numa palete de madeira
O Kokko é entregue num Kokkon em cartão reforçado para garantir que o teu Kokko chega em perfeito estado a tua casa. A entrega é feita numa palete diretamente em tua casa
Funcionamento do Kokko L
O Kokko L ultrapassa os 200°C em menos de 15 minutos graças ao seu tamanho ideal. Utiliza pouco carvão (2 a 3 mãos-cheias) e mantém o calor durante várias horas. A sua forma oval garante uma circulação de calor ideal, perfeita para grelhar, defumar ou cozinhar a altas temperaturas!
É o modelo ideal para quem procura uma cozedura profissional e um churrasco de tamanho médio!
Uma nova versão do Kokko ainda mais eficiente
Junta de fibra de vidro: Estanquidade e qualidade reforçadas
Nesta nova edição do Kokko, a junta de feltro foi substituída por uma junta de fibra de vidro, proporcionando uma melhor vedação e uma durabilidade superior. Mais resistente ao calor e à humidade, esta nova junta garante uma conservação ideal do calor e dos fumos, para uma cozedura ainda mais controlada e saborosa.
Uma cuba modular para um desempenho máximo
A cuba interior em 5 partes do Kokko foi concebida para uma gestão ideal do calor e uma distribuição perfeitamente uniforme. Este design modular, prático e eficiente, proporciona um isolamento de qualidade superior, garantindo ao mesmo tempo uma durabilidade reforçada e assados sempre mais saborosos.
Uma abertura mais suave com o sistema Easy-lift
A nova dobradiça Easy-lift foi concebida para acompanhar o movimento da tampa, tornando-a mais leve e fácil de manusear. Este sistema melhora a ergonomia do kamado, proporcionando uma abertura e um fecho mais suaves, ao mesmo tempo que reduz o esforço necessário.
Segurança reforçada
Foi integrada uma segurança inovadora para uma abertura mais controlada do kamado. Este mecanismo impede que a tampa se abra de forma brusca, minimizando assim os riscos e garantindo um manuseamento suave e totalmente seguro.
Nova pega com design ergonómico
O Kokko evolui com uma nova pega em madeira de acácia, substituindo o bambu para uma maior resistência às intempéries. O seu design mais arredondado proporciona uma pega mais ergonómica, aliando conforto e estética para uma experiência ainda mais agradável.
Prateleiras em madeira de acácia: práticas e elegantes
O design dos tabuleiros de madeira foi repensado para aliar estética e praticidade. A escolha da madeira de acácia, mais resistente às intempéries, melhora a durabilidade e a elegância do produto. Os ganchos integrados permitem pendurar utensílios, otimizando assim o espaço de trabalho.
A essência do Kokko, inalterada e sempre tão robusta
Grelha em aço inoxidável com 5 mm de espessura
Para uma resistência ideal ao calor e à corrosão, garantindo uma cozedura uniforme e duradoura, sendo também fácil de limpar após cada utilização.
Estrutura de 3,5 cm em cerâmica
Para garantir uma excelente retenção de calor, permitindo uma cozedura uniforme e precisa, ao mesmo tempo que oferece uma robustez excecional face às temperaturas elevadas.
Termómetro de inox integrado
Para acompanhar facilmente a temperatura de cozedura e garantir resultados perfeitos em cada utilização, desde a primeira vez que cozinhas.
Chaminé em ferro fundido
Para garantir uma excelente circulação do ar, facilitando a saída do fumo e otimizando o controlo da temperatura para uma cozedura mais eficiente e controlada.
Portinhola de regulação da entrada de ar
Para controlar com precisão o fluxo de ar, ajustando assim a temperatura interna para uma cozedura perfeita, independentemente da receita.
Um grelhador versátil
O Kokko L é perfeito para grelhar, assar ou fumar, oferecendo uma verdadeira mais-valia em relação a um churrasco tradicional. O seu termómetro integrado garante um controlo preciso da temperatura, seja para grelhar carnes, fumar um peixe inteiro ou preparar pizzas na perfeição.
Com o Kokko L, cada refeição torna-se uma verdadeira experiência culinária e de convívio!
Grelhar
200 a 250°C em 15 minutos
Utiliza 3 mãos-cheias de carvão e 3 acendalhas para atingir 200°C em 12 minutos. Grelhar é cozinhar os alimentos diretamente sobre o carvão.
Ideal para costeletas de novilho, espetadas, salsichas, peixes inteiros, legumes inteiros.
Assar
180 a 200°C em 10 minutos
Utiliza 2 grandes punhados de carvão e 2 acendalhas para atingir 180°C. Assar é cozinhar os alimentos em calor indireto, colocando uma pedra por baixo da grelha.
Ideal para aves, grandes peças de carne como pá de porco, e outros gratinados.
Cozinhar
280 a 350°C em 20 minutos
Utiliza 3 grandes punhados de carvão e 3 acendalhas para atingir os 280°C. Cozinhar como no forno é utilizar o calor indireto do kokko ao cozinhar sobre uma pedra.
Ideal para cozer pão, pizzas e tartes.
Fumar a frio
A frio durante 2 a 12h
Sem carvão, fumar alimentos a frio significa expor os alimentos ao fumo para os defumar sem os cozinhar. A temperatura exterior deve estar abaixo dos 15°C.
Ideal para salmão, queijos, sal, enchidos.
Fumar a quente
Até 180°C em 10 minutos
Utiliza 2 grandes punhados de carvão e 2 acendalhas para atingir no máximo 180°C. Fumar é expor os alimentos ao fumo quente com aparas de madeira.
Ideal para intensificar o sabor fumado de uma carne, de um peixe ou de legumes.
Acessórios compatíveis
Pedra para pizza em cerâmica
Capa de proteção
Serrim de madeira para defumação a frio
Lascas de madeira para defumação a quente
Pedra de lava
Cesto em aço inoxidável para carvão
Grelha de cozedura em ferro fundido
Extensão de grelha de cozedura em aço inoxidável
Meia grelha de cozedura em ferro fundido
Meia grelha de cozedura em aço inoxidável
Meia pedra para cozedura indireta
Tubo gerador de fumo para defumação a quente
Ficha técnica
Dimensões
Dimensões
Dimensões sem carrinho: 46 x 68 x 69 cm (comprimento x largura x altura)
Dimensões com carrinho e prateleiras: 118 x 68 x 135 cm (comprimento x largura x altura)
Dimensões da grelha de cozedura: ⌀ 37 cm
Diâmetro do kamado: 46 cm
Peso: 65 kg
Características
Características
Convivas: 6 a 8 pessoas
Utilização: Interior (cozinha profissional) / Exterior
Dobradiça: Dupla mola em aço inoxidável
Materiais
Materiais
Material: Fonte esmaltada, inox escovado, madeira maciça de acácia, cerâmica, fibra de vidro
Material do carrinho: Aço inoxidável com acabamento por electrólise
Material dos tabuleiros: Madeira maciça (acácia)
Materiais do aro: Aço inoxidável com acabamento por electrólise
Material da chaminé: Ferro fundido esmaltado
Material da dobradiça: Aço inoxidável escovado
Material da tampa das cinzas: Aço inoxidável escovado
Material do termómetro: Aço inoxidável escovado
Material da pega: Madeira maciça (acácia)
Material da junta: Fibra de vidro
Desembalagem e montagem
Desembalagem e montagem
Recomendações ao desembalar: Guardar a embalagem durante alguns dias em caso de devolução e conservar as instruções de montagem, se necessário.
Montagem do kamado: Não (o Kokko L já vem montado)
Montagem das outras peças: Sim (puxador para aparafusar, chaminé para posicionar)
Montagem do carrinho em inox: Sim (aparafusar os 4 pés juntos)
Dificuldade de montagem: Fácil
Número de pessoas recomendadas para a montagem: 1
Tempo de montagem: 15 min
Número de pessoas recomendadas para colocar o Kokko no seu carrinho: 2
Manutenção
Manutenção
Interior do Kokko L: Remover as cinzas, sempre a frio
Exterior do Kokko L: Se necessário, passar um pano de papel com uma gota de óleo na superfície exterior
Peças em aço inoxidável: Utilizar uma esponja com água ensaboada e depois secar com um pano de microfibras
Encomenda e embalagem
Encomenda e embalagem
Quantidade: 1 caixa com cinta de garantia
Dimensões da embalagem: 65 x 56 x 77 cm
Material da embalagem: Kokko entregue (numa palete) num Kokkon de cartão de dupla espessura com reforço interior em cartão
Garantia
Garantia
Garantia da cerâmica: Vitalícia
Garantia das peças em aço inoxidável: 20 anos
Garantia do carrinho em aço inoxidável: 20 anos
Garantia do fabricante Kokko: assistência rápida e completa em caso de avaria de um produto + Substituição de qualquer peça se necessário e apoio telefónico gratuito com o nosso serviço de apoio ao cliente sediado em Lyon
Que Kokko é feito para si?
 Kokko Original L - Barbecue cerâmico 18" (Ø 46 cm)A partir de 1.099,00€ |  Kokko Original XL - Grelhador cerâmico 22" (Ø 55 cm)A partir de 1.399,00€ |  | |
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| Caractéristiques techniques | |||
Dimensions |
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Dimensions de la grille |
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Convives |
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Garantie |
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Cuve en céramique |
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Charnière |
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Étancheité |
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Como os grandes chefs, torna-te um verdadeiro amante do kokko!
Junta-te à nossa comunidade:
- 12 000 clientes satisfeitos
- 13 500 seguidores nas nossas redes sociais (Segue-nos com a hashtag #kokkokamado e/ou identificando @kokkokamado)
- 600+ avaliações 5* no Google (Classificação média: 4,7/5)
- 150+ chefs de restaurantes
incluindo 17 chefs de restaurantes com estrela Michelin
Eles cozinham no kokko
Descobre o kamado Kokko nas cozinhas dos maiores chefs
Restaurante Tetedoie
O chef Christian Tetedoie escolheu o Kokko para incluir na sua ementa uma costeleta de novilho assada na brasa.
Paul Bocuse O Restaurante
Olivier Couvin, chef do restaurante Paul Bocuse Le Restaurant, escolheu a marca Kokko para elevar a preparação de uma costeleta de vitela e de um lavagante grelhado, entre outros pratos.
Juan Arbelaez
O chef Juan Arbelaez foi um dos primeiros chefs a escolher o Little Kokko em dois dos seus restaurantes.
Restaurante Plantxa em Boulogne-Billancourt e Arbela em Paris.
Whoogy's
Whoogy’s, estrela da gastronomia na internet, adotou plenamente o seu Kokko XL. Sempre à procura de sabores e texturas perfeitas, delicia-se ao explorar receitas tão estaladiças quanto saborosas, despertando o apetite e a curiosidade dos seus milhares de seguidores.
Hotel Fourvière
O chef Thibault Hostiguian cozinha com um kokko para apresentar uma ementa bistronómica que evolui ao longo das estações
3 Voglie Pizzaria
O chef italiano Valentino Tafuri, famoso pelas suas incríveis pizzas, escolheu a kokko para trazer modernidade à sua cozinha.
La Folie Douce
O famoso restaurante de montanha La Folie Douce equipou-se com um magnífico Kokko XL para animar as suas noites nevadas e despertar o paladar dos seus convidados.
Todos na Cozinha com Cyril Lignac
Cyril Lignac celebra o espírito convivial do kamado Kokko ao convidá-lo para o seu programa Tous en cuisine, onde os telespectadores cozinham em direto com o chef estrelado. Já o tínhamos dito: Kokko é convivialidade, perfeição e simplicidade de utilização!
Os Ripailleurs
A prova de que o nosso churrasco está no topo: Os Ripailleurs confiaram na Kokko, e fizeram muito bem! Parabéns aos campeões de França do churrasco… Também tivemos o nosso mérito!
O Melhor Pasteleiro
Mais uma vez, a M6 confia na Kokko e desafia os seus concorrentes a serem ainda mais originais, utilizando o churrasco japonês para preparar sobremesas. Defumar, cozinhar, selar… tantas técnicas que oferecem uma versatilidade incomparável!
Chef de Topo
Desde 2019, a Kokko destaca-se no Top Chef, onde a sua versatilidade inspira os concorrentes. Da panna cotta fumada da Chloé Charles ao pernil de borrego estufado do Mohamed Cheikh, é uma referência indispensável na gastronomia profissional!
Norbert Tarayre
Apaixonado por sabores ousados, o chef Norbert Tarayre surpreende-nos com uma melancia assada no Kamado XL. Uma demonstração deliciosa que certamente irá inspirar todos os amantes de kokko!
A Villa de Camille e Julien
À mesa gastronómica luxemburguesa de Camille e Julien, o Kamado Kokko L entra na cozinha para valorizar as suas criações.
O Caracol 1903
O chef do L’Escargot 1903, Yannick Tranchant, revela-nos um dos segredos mais bem guardados da sua cozinha de excelência: o Little Kokko, um kamado prático e transportável.
Aurélien Mallia
Para o chef Aurélien Mallia, o Little Kokko é um membro indispensável da sua equipa. A sua ergonomia e versatilidade fazem deste magnífico kamado um companheiro ideal para cada uma das suas apresentações!
Junta-te à comunidade no Instagram
Junta-te a nós no Instagram e não te esqueças de nos identificar ou mencionar com #kokkokamado !
Porque escolher a marca Kokko?
1. Uma marca francesa sediada em Lyon
Apoiando-se na experiência adquirida com a empresa Verycook, fundada em 2011, a marca Kokko foi criada em Lyon, em 2018, por Alexandre Carre. Na Kokko, temos o desejo de criar um produto aperfeiçoado com desempenhos de cozedura excecionais, comercializado diretamente, sem intermediários, para te garantir preços mais competitivos do que as marcas estrangeiras.
2. Um produto com design apelativo, colorido e fácil de usar
Após vários meses de reflexão, a nossa equipa interna de designers concebeu o barbecue Kokko. Um barbecue reconhecido pela sua forma de ovo e pelo padrão em ponta de diamante, disponível em vários tamanhos e cores cuidadosamente selecionadas.
Os nossos kamados Kokko são fabricados de forma totalmente artesanal pela nossa fábrica parceira, o que torna cada Kokko único e lhes confere uma excelente durabilidade. Como prova de confiança nos nossos produtos, na Kokko oferecemos garantia vitalícia sobre a cerâmica.
3. Uma equipa de entusiastas
Na Kokko, temos como missão transmitir a nossa paixão pela culinária e pelos bons momentos partilhados entre amigos ou em família. Por isso, ao escolheres um Kokko, também beneficias de um serviço de apoio ao cliente rápido e personalizado, que te dará todos os conselhos adequados à tua utilização deste formidável grelhador.
Opiniões dos clientes
Merci pour votre geste commercial
Très beau et performant produit.
Très beau,belle qualité , reste plus qu’à l’essayer
bon produit, élégant et fonctionnel
Après une prise en main relativement rapide, la préparation de différents plats est aisée. (fumage à froid, fouée sur pierre à pizza ...)
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Great
Top KAMADO Grill, Erstklassige Qualität, Super Haptik, Design und individuell einsetzbar. Sinnvolles Zubehör für die Grill Party. Ich werde viel Freude mit dem Grill haben. Die Beratung und der persönliche Kundenservice ist beispielhaft, einfach Top++ ☺️
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