Tempo de cozedura: 10 min - Tempo de preparação: 5 min - Para: 4 pessoas
Ingredientes
2 entrecôtes de cerca de 400 g cada
4 cachos de tomates cherry
3 chalotas
Sal
Preparação:
1. Aqueça o seu Kokko. Enquanto isso, descasque as chalotas e corte-as em cubos. Unte ligeiramente o seu Kokko com óleo e cozinhe as chalotas e os cachos de tomates cherry durante 10 minutos.
2. Quando a placa estiver bem quente, sele a carne. (Pode cozinhar os legumes e a carne ao mesmo tempo no Kokko). Se prefere a carne mal passada, sele apenas 30 segundos de cada lado. Para carne mal passada a sangrar, deixe cozinhar 2 minutos de cada lado. Por fim, para carne ao ponto, deixe cozinhar 5 minutos de cada lado.
