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Ananás caramelizados

Ananas caramélisés


Tempo de cozedura: 3 min - Tempo de preparação: 5 min - Para: 8 pessoas

Ingredientes

1 ananás biológico
Açúcar mascavado


Preparação:

1. Descasque o ananás “à vivo” e corte-o em fatias com 1,5 cm de espessura.

2. Coloque o açúcar mascavado num prato e passe as fatias de ananás de ambos os lados pelo açúcar.

3. Coloque as fatias a grelhar na grelha do seu Kokko ou numa chapa de ferro fundido durante 2/3 minutos.

4. Saboreie o seu ananás macio, crocante, quente e morno por dentro.

Dica: Para um toque mais fresco, sirva o ananás com hortelã fresca finamente picada.

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