Tempo de cozedura: 4 min - Tempo de preparação: 5 min - Para: 4 pessoas
Ingredientes
4 fatias de brioche
2 ovos
25 cl de leite
1 saqueta de açúcar baunilhado
250 g de framboesas
60 g de açúcar
Preparação:
1. Numa travessa, bata juntos os ovos, o leite e o açúcar baunilhado. Acenda o seu Kokko em lume médio e deixe aquecer durante 2 minutos.
2. Entretanto, mergulhe as fatias de brioche na mistura preparada. Coloque as fatias no Kokko e deixe dourar 1 minuto de cada lado.
3. Do outro lado do Kokko, deite metade do açúcar e disponha as framboesas por cima, terminando de cobrir com o restante açúcar. O açúcar vai caramelizar as framboesas. Mexa regularmente durante 4 minutos.
4. Sirva a sua rabanada com as framboesas caramelizadas por cima. Saboreie enquanto está quente!
