Tempo de preparação: 10 minutos - Tempo de cozedura: 30 min - Para: 4 pessoas
Ingredientes:
4 fatias grossas de fiambre
1 ananás
60 g de manteiga
Mel
Sal
Preparação:
1. Coloque as fatias de fiambre numa travessa e tempere com sal por baixo e por cima.
2. Deixe repousar no frigorífico durante 4 horas.
3. Retire-as, passe-as por água fria e seque-as com um pano de cozinha.
4. Coloque as fatias numa travessa de forno e leve ao seu Kokko para cozinhar durante 30 minutos.
5. Corte o ananás em rodelas, retirando o centro do fruto.
6. Disponha o ananás sobre as fatias de fiambre.
7. Cubra com mel.
8. Deixe tudo a defumar mais alguns minutos.
