Tempo de cozedura: 10 min - Tempo de preparação: 10 min - Para: 4 pessoas
Ingredientes
8 belas fatias de bacon fumado
4 ovos
200 g de cogumelos frescos
4 salsichas
4 fatias de pão de forma
1 lata de feijão branco em molho de tomate
Sal, pimenta
Preparação:
1. Lave os cogumelos frescos em água corrente e corte as fatias de pão de forma na diagonal.
2. Pré-aqueça o Kokko em lume forte. De um lado, deite os feijões vermelhos, as fatias de bacon fumado e as salsichas.
3. No outro lado, com lume mais brando, parta os ovos, coloque os cogumelos e as fatias de pão de forma para que fiquem douradas. Ao fim de dois minutos, pode virá-las.
4. Emprate: coloque os feijões vermelhos e os cogumelos frescos. Depois os ovos e, em seguida, a carne: bacon fumado e salsichas. Tempere a gosto.
Sirva quente!
Dica: Pode adicionar as especiarias e ervas que preferir para ainda mais sabor.
