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Nuggets de frango

Nuggets de poulet


Tempo de cozedura: 10 min - Tempo de preparação: 10 min - Para: 4 pessoas

Ingredientes

250 g de peito de frango
2 ovos
1/2 cebola
1 dente de alho
Farinha
Pão ralado
Óleo de girassol


Preparação:

1. Triture juntos 250 g de peito de frango, 1 ovo, 1/2 cebola e 1 dente de alho. Deve obter uma espécie de pasta espessa. Depois, forme pequenos discos ou bolinhas com as mãos. Pode dar a forma que quiser aos seus nuggets.

2. Prepare o empanado colocando em 3 taças diferentes: a farinha, o ovo restante e o pão ralado. Passe os seus nuggets, um a um, por cada taça.

3. Aqueça o seu Kokko em lume forte e unte generosamente a chapa. Quando a chapa estiver bem quente, coloque os nuggets panados e deixe dourar 5 minutos de cada lado. Retire-os da plancha e coloque-os sobre papel absorvente...

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