Tempo de cozedura: 15 min - Tempo de preparação: 15 min - Para: 4 pessoas
Ingredientes
2 curgetes
300g de peito de frango picado
4 c. de sopa de molho de tomate
Queijo ralado
Paprika
Preparação:
1. Lave e corte as curgetes ao meio. Retire o interior com uma colher de chá, reservando a polpa num recipiente. Pique depois os dois peitos de frango em pedaços pequenos.
2. Pré-aqueça o seu Kokko em lume brando. Coloque as curgetes com a parte da polpa virada para a chapa. Ao fim de 5 minutos, vire-as e deixe cozinhar mais 10 minutos. Ao mesmo tempo, doure o peito de frango picado juntamente com a polpa de curgete reservada.
3. Misture a polpa de curgete com o frango picado e recheie as curgetes ocas.
4. Polvilhe com queijo ralado e deite um pouco de molho de tomate sobre a curgete recheada!
