Pedaços de madeira para defumação a quente
Pedaços de madeira para defumação a quente
Pedaços de madeira específicos para fumagem a quente
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Descrição
Descrição
Os pedaços de madeira destinam-se à defumação a quente. Para os utilizares, basta colocá-los no meio do carvão, diretamente no fundo do kokko.
A defumação a quente confere um sabor delicadamente fumado aos alimentos. Os pedaços de madeira são muito grandes para que a combustão seja mais lenta.
Importante saber: Os pedaços grandes de madeira para kokko permitem alcançar temperaturas de cozedura elevadas.
Ficha técnica
Ficha técnica
Dimensões:
Peso: 1,5 kg
Material: 100% madeira natural
Garantia: 30 dias
Nº de pessoas: 4 a 5 fumagens
Utilização: Kamados Kokko ou churrasqueiras clássicas
Conselho de utilização: Coloque os pedaços grandes de madeira no centro do carvão em brasa
Manutenção:
Conteúdo da embalagem:
Embalagem: Saco de plástico
Manutenção
Manutenção
Entrega
Entrega
Envio gratuito a partir de 99€ de compra para todo o território francês. A embalagem é feita em cartão reforçado para garantir que a sua encomenda chegue em perfeito estado. Pode escolher a entrega ao domicílio ou a entrega em ponto de recolha diretamente no seu carrinho antes de finalizar a encomenda.
Aromas
Olivier
Sabor suave - Intensidade 1
Porco, aves, legumes, salsichas, queijo, manteiga
Limoeiro
Sabor aromático - Intensidade 2
Vaca, borrego, aves, peixes (de sabor suave), legumes, frutas, pizza
Laranja
Sabor aromático - Intensidade 2
Vaca, borrego, aves, peixes (de sabor suave), legumes, frutas, pizza
Amendoeira
Sabor dominante - Intensidade 3
Peixes (de sabor intenso), bovino, caça, legumes
Carvalho
Sabor rústico - Intensidade 4
Porco, caça, borrego, coelho
Nogueira
Sabor intenso - Força 5
Porco, caça, borrego, coelho
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