Ir para o conteúdo

Pedaços de madeira para defumação a quente

Pedaços de madeira para defumação a quente

Pedaços de madeira específicos para fumagem a quente

Preço regular 14,90€
Preço de venda Preço regular 14,90€

Em estoque

Descrição

Os pedaços de madeira destinam-se à defumação a quente. Para os utilizares, basta colocá-los no meio do carvão, diretamente no fundo do kokko.
A defumação a quente confere um sabor delicadamente fumado aos alimentos. Os pedaços de madeira são muito grandes para que a combustão seja mais lenta.

Importante saber: Os pedaços grandes de madeira para kokko permitem alcançar temperaturas de cozedura elevadas.

Aromas

Lenha de oliveira para fumagem, trazendo aromas mediterrânicos ao kamado.

Olivier

Sabor suave - Intensidade 1

Porco, aves, legumes, salsichas, queijo, manteiga

Madeira de limoeiro para fumagem, trazendo um toque fresco e cítrico.

Limoeiro

Sabor aromático - Intensidade 2

Vaca, borrego, aves, peixes (de sabor suave), legumes, frutas, pizza

Madeira de laranjeira para fumagem, proporcionando notas suaves e frutadas ao kamado.

Laranja

Sabor aromático - Intensidade 2

Vaca, borrego, aves, peixes (de sabor suave), legumes, frutas, pizza

Lenha de amendoeira para fumagem, ideal para aromatizar carnes e peixes no kamado.

Amendoeira

Sabor dominante - Intensidade 3

Peixes (de sabor intenso), bovino, caça, legumes

Lenha de carvalho para fumagem no kamado, ideal para sabores intensos.

Carvalho

Sabor rústico - Intensidade 4

Porco, caça, borrego, coelho

Lenha de nogueira para fumagem no kamado, com aromas intensos e amadeirados.

Nogueira

Sabor intenso - Força 5

Porco, caça, borrego, coelho

Junte-se à comunidade no Instagram

Junte-se a nós no Instagram e não se esqueça de nos identificar ou mencionar com #kokkokamado!

Siga-nos

Opiniões dos clientes