Tempo de cozedura: 15 min - Tempo de preparação: 20 min - Para: 4 pessoas
Ingredientes
500 g de camarão
500 g de lulas
3 dentes de alho
1 copo de vinho branco
1 c. de chá bem cheia de concentrado de tomate
Pimenta caiena
Preparação:
1. Pré-aqueça o seu Kokko em lume brando.
2. Enquanto isso, descasque os camarões e pique os dentes de alho.
3. Refogue o alho no seu Kokko. Após alguns minutos, junte os camarões e as lulas para dourar.
4. Adicione o vinho branco, a colher de chá de concentrado de tomate, a pimenta caiena e deixe cozinhar em lume brando durante cerca de dez minutos. Sirva quente.
Dica: Pode substituir as lulas por vieiras.
