Kokko Original XL - Grelhador cerâmico 22" (Ø 55 cm)
Kokko Original XL - Grelhador cerâmico 22" (Ø 55 cm)
Na era do kamado Kokko: a excelência ao seu alcance!
Em estoque
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8 a 15 pessoas
- Grelha em inox de ⌀47 cm
- Garantia vitalícia
Descrição
Descrição
- Junta em fibra de vidro: para uma vedação e qualidade reforçadas
- Uma cuba modular em 6 partes: para uma circulação de calor perfeita
- Dobradiça Easy-lift: para uma abertura mais fácil
- Segurança reforçada: para uma manipulação mais segura
- Novo puxador: para uma pega confortável
- Puxador em madeira de acácia: para maior resistência ao longo do tempo
O Kokko XL regressa numa versão ainda mais avançada, criada para os verdadeiros apaixonados por kamado e kokkolovers. Com as suas pegas em acácia maciça, combina robustez e elegância, enquanto a dobra reforçada garante um manuseamento mais suave e seguro.
A sua ampla superfície de cozedura permite preparar autênticos banquetes, ideais para grandes grupos à mesa. Graças à sua cerâmica de alto desempenho, assegura uma distribuição uniforme do calor para grelhar, fumar, assar ou cozinhar a baixa temperatura com uma precisão incomparável.
Potência, controlo e requinte: tudo pensado para elevar as suas receitas a outro nível.
Conteúdo da embalagem
Conteúdo da embalagem
Tudo o que precisa para começar:
- Kamado Kokko XL
- Opcional: Carrinho em inox
- Opcional: 2 tabuleiros em madeira de acácia
- Grelha de cozedura em inox
- Termómetro em inox
- Chaminé em ferro fundido
- Pega em madeira de acácia
- Cuba em cerâmica para carvão
- Grelha perfurada em ferro fundido para carvão
- Manual de montagem e utilização
Manutenção
Manutenção
A manutenção do Kokko é simples e rápida.
A grelha limpa-se facilmente com uma escova de inox. A estrutura em cerâmica não requer cuidados especiais.
Dicas adicionais:
- Certifique-se de remover as cinzas regularmente
- Proteja o seu Kokko utilizando uma capa de proteção, especialmente se estiver guardado no exterior, para o resguardar das intempéries e prolongar a sua vida útil
Garantia vitalícia na cerâmica
Garantia vitalícia na cerâmica
O Kokko é um kamado concebido para durar, com materiais de qualidade profissional e peças totalmente reparáveis e intercambiáveis, garantindo-lhe uma utilização duradoura. Em caso de desgaste, garantimos a substituição das peças, reduzindo o desperdício e prolongando a vida útil do seu produto.
Assim, beneficia de uma garantia vitalícia sobre a cerâmica e de 20 anos de garantia sobre as restantes peças.
Entrega
Entrega
- Entrega agendada gratuita
- Entrega ao domicílio
- Embalagem reforçada numa palete de madeira
O Kokko é entregue num Kokkon em cartão reforçado para garantir que o seu Kokko chega em perfeito estado a sua casa. A entrega é feita numa palete diretamente em sua casa
Funcionamento do Kokko XL
O Kokko XL ultrapassa os 200°C em menos de 15 minutos e mantém o calor durante várias horas. Requer pouco carvão (em comparação com um barbecue tradicional) e proporciona uma circulação térmica excecional graças à sua forma oval, ideal para grelhar, defumar ou cozinhar a altas temperaturas. O kamado é valorizado pela sua versatilidade e durabilidade.
Um modelo perfeito para sabores incomparáveis!
Uma nova geração de Kokko, ainda mais potente
Junta em fibra de vidro: Estanqueidade e qualidade reforçadas
Nesta nova edição do Kokko, a junta de feltro foi substituída por uma junta em fibra de vidro, proporcionando uma vedação superior e maior durabilidade. Mais resistente ao calor e à humidade, esta nova junta garante uma conservação ideal do calor e dos fumos, para uma cozedura ainda mais precisa e saborosa.
Uma cuba modular para desempenho máximo
A cuba interior em 6 partes do Kokko foi concebida para uma gestão ideal do calor e uma distribuição perfeitamente uniforme. Este design modular, prático e eficiente, proporciona um isolamento de excelência, garantindo uma durabilidade superior e resultados de confeção sempre mais saborosos.
Uma abertura mais suave com o sistema Easy-lift
A nova dobradiça Easy-lift foi desenhada para acompanhar o movimento da tampa, tornando-a mais leve e fácil de manusear. Este sistema melhora a ergonomia do kamado, proporcionando uma abertura e um fecho mais suaves, ao mesmo tempo que reduz o esforço necessário.
Segurança reforçada
Uma segurança inovadora foi integrada para um controlo mais preciso na abertura do kamado. Este mecanismo impede que a tampa se abra de forma brusca, minimizando assim os riscos e garantindo um manuseamento suave e totalmente seguro.
Nova pega com design ergonómico
O Kokko evolui com uma nova pega em madeira de acácia, substituindo o bambu para uma resistência superior às intempéries. O seu design mais arredondado proporciona uma pega mais ergonómica, aliando conforto e estética para uma experiência ainda mais agradável.
Prateleiras em madeira de acácia: práticas e elegantes
O design dos tabuleiros de madeira foi reinventado para combinar estética e funcionalidade. A escolha da madeira de acácia, mais resistente às intempéries, aumenta a durabilidade e a elegância do produto. O tabuleiro é agora fixo e dobrável, proporcionando maior estabilidade e facilitando o arrumação. Os ganchos integrados permitem pendurar utensílios, otimizando assim o espaço de trabalho.
O ADN do Kokko, intacto e inimitável
Grelha em inox com 8 mm de espessura
Um material premium resistente ao calor e à corrosão, garantindo uma cozedura uniforme e sendo fácil de limpar após cada utilização.
Estrutura de 3,5 cm em cerâmica
Garante uma retenção ótima de calor para uma cozedura uniforme e precisa, ao mesmo tempo que oferece uma resistência excecional a temperaturas elevadas.
Termómetro em inox integrado
Torne mais fácil o controlo da temperatura de cozedura para garantir resultados consistentes e precisos, desde a primeira utilização.
Chaminé em ferro fundido
A chaminé em ferro fundido Kokko garante uma circulação de ar ideal, melhorando a evacuação do fumo e permitindo um controlo preciso da temperatura para uma cozedura perfeita.
Válvula de regulação da entrada de ar
Esta peça permite controlar com precisão o fluxo de ar, regulando assim a temperatura interna do kamado para garantir uma cozedura perfeita.
O Kokko mais versátil
Com o seu controlo preciso da temperatura e uma ampla superfície de cozedura, o Kokko XL 22" oferece uma flexibilidade total para todas as suas criações. Seja para selar um bife de costela, grelhar legumes ou salsichas num ambiente acolhedor, fumar um peixe inteiro para realçar o sabor, ou assar uma ave, responde a todos os seus desejos culinários.
Grelhar
200 a 250°C em 15 minutos
Grelhar significa cozinhar os alimentos diretamente sobre o carvão, normalmente a uma temperatura de 200 a 250°C, que atinge em 15 minutos com 4 grandes mãos-cheias de carvão e 3 acendalhas. Este método é ideal para selar costeletas de vaca, grelhar espetadas, salsichas, peixes inteiros ou legumes.
Assar
180 a 200°C em 12 minutos
Assar consiste em cozinhar os alimentos com calor indireto, colocando uma pedra sob a grelha. Para atingir os 180°C, utilize 3 mãos-cheias de carvão e 2 acendalhas. Este método é ideal para assar aves, grandes peças de carne como a pá de porco ou gratinados.
Cozinhar
280 a 350°C em 20 minutos
Cozinhar como num forno significa usar o calor indireto do Kokko, cozinhando sobre uma pedra. Para atingir os 280°C, utilize 5 mãos-cheias de carvão e 3 acendalhas. Este método é ideal para cozer pão, pizzas, tartes e outras preparações semelhantes.
Fumar a frio
A frio durante 2 a 12h
Fumar a frio consiste em expor os alimentos ao fumo sem os cozinhar, sem utilização de carvão. A temperatura exterior deve ser inferior a 15°C. Este método é ideal para salmão, queijos, sal e enchidos.
Fumar a quente
Até 180°C em 10 minutos
Fumar a quente consiste em expor os alimentos ao fumo quente utilizando aparas de madeira. Para atingir um máximo de 180°C, utilize 2 grandes mãos-cheias de carvão e 2 acendalhas. Este método é ideal para intensificar o sabor fumado de carnes, peixes ou legumes.
Acessórios compatíveis
Pack de manutenção
Pack de fumagem a frio
Pack de cozedura indireta
Pack de acessórios de confeção
Pedra para pizza em cerâmica
Capa de proteção
Maçarico acendedor
Termómetro de cozedura inteligente com sondas
Serrim de madeira para defumação a frio
Lascas de madeira para defumação a quente
Pedra de lava
Cesto em aço inoxidável para carvão
Ficha técnica
Dimensões
Dimensões
Dimensões sem carrinho: 62 x 78 x 86 cm (comprimento x largura x altura)
Dimensões com carrinho: 120 x 78 x 130 cm (comprimento x largura x altura)
Dimensão da grelha de cozedura: ⌀ 47 cm
Diâmetro do kamado: 56 cm
Peso: 85 kg
Características
Características
Convidados: 8 a 15 pessoas
Utilização: Interior (cozinha profissional) / Exterior
Dobradiça: Dupla mola em inox
Materiais
Materiais
Material: Cerâmica, inox escovado, acácia, fibra de vidro, ferro fundido esmaltado
Material do carrinho: Inox com acabamento por eletrólise
Material das prateleiras: Madeira maciça (acácia)
Material da chaminé: Ferro fundido esmaltado
Material da dobradiça: Inox escovado
Material da porta das cinzas: Inox escovado
Material do termómetro: Inox escovado
Material da pega: Madeira maciça (acácia)
Material da junta: Fibra de vidro
Desembalagem e montagem
Desembalagem e montagem
Recomendações ao desembalar: Guarde a embalagem durante alguns dias caso seja necessário devolver e mantenha as instruções de montagem se precisar.
Montagem do kamado: Não (o Kokko XL já vem montado)
Montagem das outras peças: Sim (manípulo para aparafusar, chaminé para posicionar)
Montagem do carrinho em inox: Sim (aparafusar os 4 pés juntos)
Dificuldade de montagem: Fácil
Número de pessoas recomendado para a montagem: 1
Tempo de montagem: 15 min
Número de pessoas recomendado para colocar o Kokko no seu carrinho: 2
Manutenção
Manutenção
Interior do Kokko XL : Remova as cinzas, sempre a frio
Exterior do Kokko XL : Se necessário, passe um papel de cozinha com uma gota de óleo na superfície exterior
Peças em inox : Utilize uma esponja com água e sabão e depois seque com um pano de microfibra
Encomenda e embalagem
Encomenda e embalagem
Quantidade: 1 caixa com cinta de garantia
Dimensões da embalagem: 69 x 90 x 75 cm
Material da embalagem: Kokko entregue (em palete) num Kokkon de cartão de dupla espessura com reforço interior em cartão
Garantia
Garantia
Garantia da cerâmica: Vitalícia
Garantia das peças em inox: 20 anos
Garantia do carrinho em inox: 20 anos
Garantia do fabricante Kokko: assistência rápida e completa em caso de avaria do produto + Substituição de qualquer peça se necessário e apoio telefónico gratuito com o nosso serviço de apoio ao cliente sediado em Lyon
Qual o Kokko ideal para si?
 Kokko Original XL - Grelhador cerâmico 22" (Ø 55 cm)A partir de 1.399,00€ |  Kokko Original L - Barbecue cerâmico 18" (Ø 46 cm)A partir de 1.099,00€ |  | |
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| Características técnicas | |||
Dimensões |
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Dimensões da grelha |
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Número de pessoas |
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Pega |
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Cuba em cerâmica |
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Como os grandes chefs, torne-se um Kokko Lover!
Junte-se à nossa comunidade :
- 12 000 clientes satisfeitos
- 13 500 seguidores nas nossas redes sociais (Siga-nos com a hashtag #kokkokamado e/ou identificando @kokkokamado)
- 600+ avaliações 5* no Google (Classificação média: 4,7/5)
- 150+ chefs de restaurantes
incluindo 17 chefs de restaurantes com estrela Michelin
Eles cozinham no Kokko
Descubra o kamado Kokko nas cozinhas dos maiores chefs
Restaurante Tetedoie
O chef Christian Tetedoie escolheu o Kokko para incluir no seu menu uma costeleta de novilho grelhada na chama.
Paul Bocuse O Restaurante
Olivier Couvin, chef do restaurante Paul Bocuse Le Restaurant, escolheu a marca Kokko para elevar a preparação de uma costeleta de vitela e de um lavagante grelhado, entre outros pratos.
Juan Arbelaez
O chef Juan Arbelaez foi um dos primeiros a escolher o Little Kokko para dois dos seus restaurantes.
Restaurant Plantxa em Boulogne-Billancourt e Arbela em Paris.
Whoogy's
Whoogy’s, estrela da gastronomia na internet, adotou plenamente o seu Kokko XL. Sempre à procura de sabores e texturas perfeitas, delicia-se ao explorar receitas tão crocantes quanto irresistíveis, despertando o apetite e a curiosidade dos seus milhares de seguidores.
Hotel Fourvière
O chef Thibault Hostiguian cozinha com um Kokko para criar uma carta bistronómica que evolui ao longo das estações
3 Voglie Pizzificio
O chef italiano Valentino Tafuri, famoso pelas suas pizzas incríveis, escolheu a Kokko para trazer modernidade à sua cozinha.
La Folie Douce
O famoso restaurante de altitude La Folie Douce escolheu um magnífico Kokko XL para animar as suas noites nevadas e despertar o paladar dos seus convidados.
Todos à Mesa com Cyril Lignac
Cyril Lignac celebra o espírito convivial do kamado Kokko ao convidá-lo para o seu programa Tous en cuisine, onde os telespectadores cozinham em direto com o chef estrelado. Já o dizíamos: Kokko é sinónimo de convívio, perfeição e simplicidade de utilização!
Os Ripailleurs
A prova de que o nosso kamado está no topo: Os Ripailleurs confiaram na Kokko, e com toda a razão! Parabéns aos campeões de França do barbecue… Também tivemos a nossa parte neste sucesso!
O Melhor Pasteleiro
Mais uma vez, a M6 confia na Kokko e desafia os seus candidatos a serem ainda mais criativos, utilizando o kamado japonês para preparar sobremesas. Fumar, cozinhar, selar… tantas técnicas que garantem uma versatilidade sem limites!
Top Chef
Desde 2019, a Kokko destaca-se no Top Chef, onde a sua versatilidade inspira os concorrentes. Da panna cotta fumada da Chloé Charles ao pernil de borrego braseado do Mohamed Cheikh, é uma referência indispensável na gastronomia profissional!
Norbert Tarayre
Apaixonado por sabores ousados, o chef Norbert Tarayre surpreende-nos com uma melancia braseada no Kamado XL. Uma demonstração deliciosa que vai inspirar todos os amantes da Kokko!
A Villa de Camille e Julien
À mesa gastronómica luxemburguesa de Camille e Julien, o Kamado Kokko L entra na cozinha para elevar as suas criações.
L'Escargot 1903
O chef do L’Escargot 1903, Yannick Tranchant, revela-nos um dos segredos mais bem guardados da sua cozinha de excelência: o Little Kokko, um kamado prático e transportável.
Aurélien Mallia
Para o chef Aurélien Mallia, o Little Kokko é um membro indispensável da sua equipa. A sua ergonomia e versatilidade tornam este magnífico kamado no companheiro ideal para cada uma das suas apresentações!
Junte-se à comunidade no Instagram
Junte-se a nós no Instagram e não se esqueça de nos identificar ou mencionar com #kokkokamado!
Porque escolher a marca Kokko?
Uma marca francesa sediada em Lyon
Com a experiência adquirida com a empresa Verycook, fundada em 2011, a marca Kokko foi criada em Lyon, em 2018, por Alexandre Carre. Na Kokko, temos o compromisso de criar um produto de excelência com desempenhos de cozedura excecionais, comercializado diretamente, sem intermediários, para lhe garantir preços mais competitivos do que as marcas estrangeiras.
2. Um produto de design, colorido e fácil de usar
Após vários meses de reflexão, a nossa equipa interna de designers criou o kamado Kokko. Um kamado reconhecido pela sua forma oval e pelo padrão em ponta de diamante, disponível em vários tamanhos e cores cuidadosamente selecionadas.
Os nossos kamados Kokko são fabricados de forma 100% artesanal pela nossa fábrica parceira, o que torna cada Kokko único e garante uma durabilidade excecional. Como prova da nossa confiança nos produtos, na Kokko oferecemos garantia vitalícia sobre a cerâmica.
3. Uma equipa de apaixonados
Na Kokko, temos como missão partilhar a nossa paixão pela cozinha e pelos momentos inesquecíveis vividos com amigos e família. Por isso, ao escolher um Kokko, beneficia também de um serviço de apoio ao cliente rápido e personalizado, pronto a oferecer-lhe todos os conselhos necessários para tirar o melhor partido deste extraordinário kamado.
Opiniões dos clientes
Très beau produit, bien pensé et qui sublime les plats comme jamais.
En plus de son utilité , le KOKO est un tres bel objet de décoration . une vraie merveille pour les fans du barbecue
Belle qualité de fabrication avec que des matériaux sérieux, inox, très beau bois pour les tablettes, etc. Il faut laisser préchauffer plus longtemps qu'un barbecue traditionnel, donc adapter ses habitudes mais le résultat est top. C'est mieux de réhausser les braises pour avoir l'effet grillade, mais une simple grille de barbecue de 35cm suffit à la place du panier Kokko à 99€, carément trop cher ! (J'ai pris une Weber qui a de gros barreaux).
super produit qui a fait plaisir à mon conjoint pour son anniversaire
Suite à une fissure , le remplacement a été effectué très rapidement.
Reviews in Other Languages
Quality ingredients, useful features are the hallmarks of kokko lamado!The food is prepared evenly and reliably! Super product!
A great communication, product and a very nice behaviour
Ravi !
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